RED
Rotwein
RED Z.
12,90 €
Trollinger trocken
5,90 €
TL - Trollinger mit Lemberger
6,30 €
Fürst vom Württemberg
17,90 €
WHITE
Weißwein
Riesling trocken 2023
8,50 €
Riesling Angelina
8,50 €
Sommertraum
9,50 €
Chardonnay
9,80 €
Sauvignon blanc
9,80 €
Sky Wein
9,50 €
Muskateller
8,80 €
ROSÉ
Roséwein
Trollin-o blanc de noir
8,40 €
Felix Rosé Cuvée
6,80 €
Trolli Trollinger Weißherbst
6,30 €
SPARKLING
Sekt und Secco
Secco triologie Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure
7,40 €
SPIRITS
Spirituosen
Stuttgarter Gaishirtle
21,50 €
Weintrauben Brand
18,50 €
52 Fifty-Two
18,90 €
ÜBERBLICK
REBFLÄCHE
Die Weinlagen unseres Weinbaubetriebs, ca. 3 Hektar, befinden sich hauptsächlich in Untertürkheim und heißen Altenberg und Mönchberg. Weitere Rebanbaufläche befindet sich in Uhlbach und Beutelsbach.
Angepflanzt haben wir natürlich auch den typischen Schwaben Trollinger.
Die 3 Hektar Rebfläche teilen sich zu 35% in Rotwein und zu 65 % in Weißwein auf. Durch den Klimawandel werden die Winter stetig kürzer und die
Weine können früher im Freien genossen werden. Insgesamt steigt die Nachfrage nach Weiß- und Roséweine deutlich an.
In den nächsten Jahren wird die Anbauflächen der Weißweinsorten ansteigen:
Neu angepflantzt ist der Muskat-Trollinger, der einen fruchtigen Roséwein ermöglicht.
Unser "Trolli" der leichte Trollinger, ist ein rassiger fruchtiger Rosé mit 11 % alc. und weit über die Grenzen Stuttgarts hinaus bekannt.
