Pinot gris
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Leichte Speisen, Salate und Gerichte mit heller Soße. An heißen Sommertagen optimal auch für eine Weißweinschorle geeignet.
Weinbeschreibung
Die Mineralität und sein feines Süße- Säurespiel mit Aromen von Pfirsich, Aprikose und grünem Apfel machen ihn zu einem Riesling mit viel Biss und Finesse.
Ein Riesling mit Spätlese-Charakter, den der Kellermeister nach seiner Frau benannt hat.