„Der Wein ist die edelste Verkörperung des Naturgeistes.“ - Friedrich Hebbel

 

WEINE



KREATION

 

NEUES VOM KELLERMEISTER

Sky Wein

 

Eine neue Kreation aus feinem Silvaner gepaart mit unserer Riesling-Traube ergibt eine himmlische Weißwein-Cuvée mit einem sehr angenehmen Säurespiel.

 

Jetzt erhältlich.

 

MEHR ERFAHREN

 



RED

Rotwein

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WHITE

Weißwein

Riesling trocken 2021

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Riesling Angelina

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Sommertraum

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Chardonnay

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Sky Wein

9,50  €


Muskateller

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ROSÉ

Roséwein

Trollin-o blanc de noir

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Felix Rosé Cuvée

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Trolli Trollinger Weißherbst

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SPARKLING

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Secco triologie

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SPIRITS

Spirituosen

Stuttgarter Gaishirtle

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Weintrauben Brand

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52 Fifty-Two

17,90  €


ÜBERBLICK

 

REBFLÄCHE


Die Weinlagen unseres Weinbaubetriebs, ca. 3 Hektar, befinden sich hauptsächlich in Untertürkheim und heißen Altenberg und Mönchberg. Weitere Rebanbaufläche befindet sich in Uhlbach und Beutelsbach.

Angepflanzt haben wir natürlich auch den typischen Schwaben Trollinger.

 

Die 3 Hektar Rebfläche teilen sich zu 35% in Rotwein und zu 65 % in Weißwein auf. Durch den Klimawandel werden die Winter stetig kürzer und die Weine können früher im Freien genossen werden. Insgesamt steigt die Nachfrage nach Weiß- und Roséweine deutlich an.

In den nächsten Jahren wird die Anbauflächen der Weißweinsorten ansteigen:

 

Neu angepflantzt ist der Muskat-Trollinger, der einen fruchtigen Roséwein ermöglicht.

 

Unser "Trolli" der leichte Trollinger, ist ein rassiger fruchtiger Rosé mit 11 % alc. und weit über die Grenzen Stuttgarts hinaus bekannt.



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