KREATION
NEUES VOM KELLERMEISTER
80 grad Oechsle
Wir haben einen Blick riskiert und die ersten Trauben auf ihre Reife geprüft. Mit 80 grad Oe waren diese Lemberger Trauben besonders früh recht reif, trotz des wenigen Regen dieses Jahres.
KREATION
Himmlisches Vergnügen
Sky Wein
Eine neue Kreation aus feinem Silvaner gepaart mit unserer Riesling-Traube ergibt eine himmlische Weißwein-Cuvée mit einem sehr angenehmen Säurespiel.
Jetzt erhältlich.
Felix
Felix rosé trocken im neuen Gewand. Vereinfachtes modernes Design passen zu dem aktuellen Rosé-Trend. Trocken, leichte Säure - toller
Duft.
Jetzt im neuen Jahrgang erhältlich.
RED
Rotwein
WHITE
Weißwein
ROSÉ
Roséwein
SPARKLING
Sekt und Secco
SPIRITS
Spirituosen
Stuttgarter Gaishirtle
21,50 €
Weintrauben Brand
16,90 €
52 Fifty-Two
18,90 €
ÜBERBLICK
REBFLÄCHE
Die Weinlagen unseres Weinbaubetriebs, ca. 3 Hektar, befinden sich hauptsächlich in Untertürkheim und heißen Altenberg und Mönchberg. Weitere Rebanbaufläche befindet sich in Uhlbach und Beutelsbach.
Angepflanzt haben wir natürlich auch den typischen Schwaben Trollinger.
Die 3 Hektar Rebfläche teilen sich zu 35% in Rotwein und zu 65 % in Weißwein auf. Durch den Klimawandel werden die Winter stetig kürzer und die
Weine können früher im Freien genossen werden. Insgesamt steigt die Nachfrage nach Weiß- und Roséweine deutlich an.
In den nächsten Jahren wird die Anbauflächen der Weißweinsorten ansteigen:
Neu angepflantzt ist der Muskat-Trollinger, der einen fruchtigen Roséwein ermöglicht.
Unser "Trolli" der leichte Trollinger, ist ein rassiger fruchtiger Rosé mit 11 % alc. und weit über die Grenzen Stuttgarts hinaus bekannt.